코로나19 이후 실내에 머무는 시간이 길어지면서 일회용품 사용량이 크게 늘었다. 넘쳐나고 있는 일회용품 처리와 재활용 문제는 인류가 가져가야 할 숙제로 대두되고 있다. 한 번 쓰이고 버려지는 종이들이 늘 마음에 걸렸다는 카페 ‘더블린’ 주상미 대표는 버려지는 쌀포대를 재사용해 ‘제로웨이스트(zero waste)’를 실현해 관심을 끌고 있다.중학생 딸을 둔 주부이기도 한 주 대표는 튼튼한 쌀포대가 쓸모없이 버려지는 게 아쉬워 가방으로 변신시키는 작업을 이어오고 있다. 이면지를 쓰는 게 익숙할 정도로 종이가 귀했던 시절을 보낸 그는 인

‘위크컴퍼니(Week Company)’는 춘천 강원대학교 후문 상권에서 ‘브릭스피자(Bricks Pizza)’, ‘와이드앤와이드(Wide and Wide)’ 다이닝 카페를 운영하고 있는 F&B 회사다. 곧 ‘호스피털버거(Hospital Burger)’ 오픈도 앞두고 있다. 위크컴퍼니의 박주일 대표는 패션에 대한 애정을 토대로 19살 때부터 춘천-서울을 오가며 패션 리포터 일을 했다. 본격적으로 상경한 후 5년 동안 한 패션 브랜드의 초창기 직원으로 일하며 디자인, MD, CS 등 전 분야의 업무를 모두 경험했다. 서울에서의 일, 삶

한낮 기온이 30도를 넘나들던 여름이 가고 포장마차에서 갓 말아낸 따뜻한 우동 한 그릇이 간절한 계절이 왔다. 하지만 평양냉면을 좋아하는 마니아들은 추운 겨울에도 한결같이 평양냉면을 찾는다. 세시풍속집 ‘동국세시기’에 따르면 냉면은 무김치, 배추김치 국물에 말고 돼지고기와 섞은 메밀국수를 뜻한다. 본래 평양냉면은 새콤하면서 시원한 동치미 국물에 메밀면을 말아 먹는 겨울 별미다. 아쉽게도 춘천은 막국수의 본고장답게 평양냉면 전문점이 다섯손가락 안에 꼽을 정도로 적다. 무더웠던 지난 7월, 백진우 청년대표는 소양2교가 훤히 보이는 우두

옛 선비들은 ‘문방사우(文房四友)’인 붓, 먹, 종이, 벼루를 단순한 필기도구로만 생각하지 않았다. ‘사우(四友)’라는 단어에서 알 수 있듯이 네 가지 도구를 벗과도 같은 특별한 존재로 여겼다. 그중 붓은 장례를 치러 무덤을 만들어 주기도 했으며, 붓 무덤 곁에 파초를 심어 붓의 혼을 달랬다는 일화가 있을 정도로 선비들의 분신과도 같은 존재였다. 춘천에는 이런 애틋한 마음으로 50년에 가까운 세월을 붓 만드는 데 매진하고 있는 박경수 필장이 있다. 박경수 필장이 붓을 만들기 시작한 때는 1974년이다. 죽세공(대나무를 재료로 물건을

춘천 석사동행정복지센터 인근에 있는 '화양연화커피'는 40년 경력의 DJ 최대식 대표가 운영하는 음악 카페다. 화양연화에서는 LP를 통한 아날로그 음악 감상이 가능하며 시그니처 메뉴 ‘후추커피’를 비롯한 카페 음료와 맥주를 즐길 수 있는 공간이다.최대식 대표는 40년 전 대학생 시절 공지천의 ‘에메랄드’ 카페와 다수의 음악감상실에서 DJ로 활동했다. 경험을 살려 서울의 레코드 회사에 취직해 ‘POP’ 음악 담당 직원으로도 일했다. 이후 영상, 영화도 다뤄 화양연화에 비치된 그의 수집 물품은 카세트, LP, 영화 DVD 등 종류가 다

춘천에 거주하는 70대 어르신으로 구성된 ‘씨밀레극단’이 최근 열린 ‘소소아마추어연극제’(춘천연극제 주최)에서 대상을 차지, 지역사회에서 화제가 되고 있다.씨밀레극단(단장 김영조)은 춘천남부노인복지관에 다니는 어르신들이 2019년 춘천연극아카데미 일반과정을 수료한 뒤 결성된 시니어극단이다. 이들은 반신반의로 신청한 ‘소소아마추어연극제’ 참가극단으로 선정돼 올해 초 연습에 돌입했다.이들의 열정은 청년들에 뒤지지 않았고, 꿈꿔왔던 연극 무대에 오르기 위해 어려운 환경 속에서도 쉴 틈 없이 연습했다. 그 결과 대상의 영예를 차지했다. 또

‘반찬투정’은 춘천워커즈협동조합에서 운영하는 친환경 반찬가게다. 주로 로컬푸드나 춘천두레소비자생활협동조합에서 공급받은 국내산 식재료를 사용하고 있으며 MSG, GMO, 화학첨가물이 들어가지 않은 친환경 재료로 건강하고 정직한 반찬을 만들고 있다. 춘천워커즈협동조합은 춘천에서 오래 살아온 40대 이상의 여성들이 합심해 만든 단체다. 춘천여성민우회, 춘천두레소비자생활협동조합의 활동가들이 ‘스스로 일자리를 만들자’는 취지로 모였다. 반찬 사업은 일과 집안일을 병행하는 여성들이 육아나 자기계발에 집중하도록 돕고자 기획됐으며 조합원 중 조리

KB금융지주 경영연구소가 발표한 ‘커피전문점 현황 및 시장여건 분석’ 보고서에 따르면 우리나라 연간 커피 소비량이 2018년 기준 353잔인 것으로 드러났다. 커피가 일상 깊이 자리잡게 되면서 주인장만의 취향을 탐험할 수 있는 카페들에 대한 소비자들의 선호도가 높아지고 있다.인기에 힘입어 창업도 늘어나고 있는 추세지만 주변에는 생겼다 이내 사라지는 카페도 많다. 그나마 오랫동안 영업을 이어오는 카페는 저만의 특색을 갖춘 곳들이다. 개성있는 인테리어가 인상적인 춘천의 카페를 찾던 중 교동과 조운동 사이 한적한 도로 옆, 교토를 그대로

청년상인들이 몰려 '청년몰'로 불리는 춘천 육림고개에는 '나의향수'라는 향수 공방이 있다. '나를 담아서 만드는 향수'라는 의미를 담은 곳으로 퍼퓸 디자이너 전현지 대표가 올봄에 오픈한 공간이다.나의향수에서는 전현지 대표가 제작한 섬유향수, 디퓨저, 캔들홀더를 판매하고 있으며 드라이플라워를 이용한 캔들홀더 제작 체험, 일일조향사가 돼보는 체험 클래스를 운영하고 있다.그중 일일 체험 클래스는 ‘나의 취향을 가득 담은 향수’를 만들 수 있어 큰 인기를 끌고 있다. 'top-middle-base'에 이르는 향의 단계마다 원하는 타입의 향

춘천시 효자동에 위치한 '슬로우웍스(Slow Works)'는 12년 경력의 정성혜 대표가 운영하는 재봉틀 공방이다. '빠른 세상 속에서 나만의 속도를 지켜 일하자'는 의미로 지은 이름이다.슬로우웍스는 재봉틀 정기교육, 일일 체험 및 단품 제작, 주문 제작 프로그램을 운영하고 있으며 정성혜 대표가 직접 만든 홈패션 제품들을 판매하고 있다. '샵인샵(Shop In Shop)' 형태로 그의 남편이 만든 지갑, 안경집 등 가죽 공예 제품과 딸이 만든 메모지, 엽서 등 문구류도 함께 판매하고 있다. 어릴 때부터 '만들기'를 좋아했던 그는 둘

쇠퇴한 육림고개에 청년몰 조성으로 활력을 불어넣고자 청년상인 지원사업이 2017년부터 매년 진행되고 있다. 이를 통해 창업을 꿈꾸는 청년들이 하나둘 육림고개에 자리 잡으며 다시 활기를 띠게 됐다. 특히 1980~90년대부터 자리를 지켜오던 고즈넉한 기존 상점들에 디저트, 공방, 카페 등 현대적인 상점이 더해지며 ‘뉴트로’를 느낄 수 있는 관광지로 주목받아 춘천에 오면 꼭 들러야 할 곳이 됐다. 조민주 대표 역시 청년상인 지원사업을 통해 ‘청춘의 언덕’ 육림고개에 2018년 6월 ‘베러댄잼’ 매장을 열게 됐다. 그전까지 조 대표는 가

우리가 흔히 봐왔던 대추는 빨간 과실을 말린 건과(乾果)의 모습이다. 대추 맛의 진가는 꼭 생과로 먹어봐야 안다. 당도가 무려 30~35브릭스까지 나오는 대추는 웬만한 과일보다 더 훌륭한 간식이 된다.최근 서면 ‘박사마을 대추농원’에서 만난 경태현 대표는 대추농사에 뛰어든 지 5년째다. 학창시절부터 되고자 했던 투수의 꿈은 이루지 못했지만 농사를 짓겠다는 꿈은 꼭 이뤄보고 싶어 고향인 박사마을로 돌아왔다. 45살 때부터는 하던 일을 접고 농사를 짓겠다는 생각을 늘 품고 있었지만 모든 것을 다 접기란 쉽지 않았다. 계획보다 5년 늦춰

'허가영디자인사무소'는 시각 디자이너와 캘리그라피 작가 및 강사를 병행하고 있는 허가영씨가 세운 1인 회사다. 현재 각종 홍보물 제작을 비롯해 브랜드 디자인까지 진행하고 있다. 캘리그라피 수업은 과외 형태로 2014년부터 7년째 지속하고 있다. 광고홍보학과를 전공한 그녀는 졸업 후 춘천에 위치한 디자인 회사에서 일했다. 첫 회사에서 1년 반 정도를 근무한 후 두 번째 회사를 다닐 당시, 매너리즘을 극복하기 위해 캘리그라피를 시작하게 됐다. 좋은 글들을 필사하고 예쁘게 쓰는 행위가 그녀에게 위로가 된 것이다. 캘리그라피 강사로의 길은

태호랑이는 ‘춘천이 좋은 이유?’, ‘원주가 좋은 이유?’, ‘강릉이 좋은 이유?’라는 세 곳의 페이스북 페이지를 운영하는 소셜마케터다. 도합 18만7000명의 구독자를 보유한 도내 최대 규모의 페이스북 페이지다. 그는 춘천, 원주, 강릉을 중심으로 지역 내 맛집, 관광, 문화 등을 카드뉴스, 동영상 등의 콘텐츠로 제작해 홍보하며 많은 사람에게 강원도 아름다움을 전파하고 있다. ▶강원도를 파는 소셜마케터춘천에서 대학교를 다닌 태호랑이는 졸업 후 우연히 참여한 봉사활동을 계기로 소셜마케팅에 발을 디뎠다. 함께한 청년들이 SNS를 통해

효자동사진관은 춘천 효자동에 위치한 네 평 남짓의 작은 사진관이다. 이곳에서는 주로 인물의 흑백사진을 촬영하고 있다.사진관 대표인 박진원씨는 20대 초반에 베이비 스튜디오에서 알바를 하면서 카메라를 처음 접했다. 이를 계기로 카메라를 다룰 수 있게 되면서 사진을 통해 많은 대화를 할 수 있다는 사실을 깨달았다. 사진관을 차리기 전 그는 스포츠 관련 컨설턴트 일과 학업을 병행했다. 당시 모아둔 돈으로 사진관을 차릴 수 있었다. 원래 그의 꿈은 군인이었다. 군 장학생 선발 제도를 이용하기 위해 강원대학교에 편입하면서 춘천에서의 삶이 시

여행할 때 꼭 들러야 하는 곳으로 꼽히는 ‘힙플레이스’는 도시마다 있기 마련이다. 대전 ‘성심당’, 안동 ‘맘모스제과’ 등 지역을 대표하는 빵집은 방문객들로 연일 문전성시를 이룬다. 춘천에도 오랜 역사를 가진 채 골목을 지키고 있는 빵집이 여러 곳 있다. 이들 중에서도 가장 오래된 곳은 중앙로1가에 위치한 ‘독일제빵’이다.춘천 명동에서 강원도청으로 올라가는 길목에 위치한 독일제빵 간판에서 풍기는 분위기는 소위 말하는 요즘 트렌드와 다르다. 해외여행이 활발하지 못하던 시절에는 막연한 동경 때문인지 유독 ‘독일’ ‘블란서’ ‘파리’ ‘

'안하무인(安河無人)'은 춘천 교동에 위치한 5평의 아담한 공간에서 사적인 티타임을 가질 수 있는 '무인티(tea)룸'이다. 한자로 편안할 '안'에 강 '하' 그리고 무인 공간을 상징하는 '무인'을 합친 이름이다. 안하무인의 운영자이자 일러스트 작가로 활동하는 권용식씨는 원래 안하무인 공간을 개인 작업실로 꾸릴 계획이었다. 하지만 공간을 만들고 나니 다른 사람들과 공유하고 싶은 마음이 들었고 직접적 서비스를 제공하는 공간 운영은 성격과 맞지 않아 무인 공간을 구상하게 됐다.현재 '안하무인'은 네이버 예약을 통해 2시간을 기본으로 공

춘천시 동면 도토골길 62에 위치한 카페 ‘솔길따라’는 자연을 주제로 한 테마공간을 꿈꾸고 있다. 솔길따라를 운영한 지 이제 2달 된 새내기 소상공인 박효원 대표는 10살 아이부터 70대 어르신까지 모두가 즐거운 마음으로 방문할 수 있는 힐링 공간을 만들기 위해 계획된 플랜을 하나둘씩 실행해가고 있다. 솔길따라는 그 이름처럼 소나무 길을 따라 계속해서 올라가다 보면 ‘이 길이 진짜 맞나?’라는 의구심이 들 때쯤 나타난다. 사시사철 푸르른 소나무가 카페 주변을 빽빽하게 감싸고 있고, 추수를 마친 옥수수밭이 정겨운 느낌을 자아냈다.카페

예로부터 춘천 토마토는 깨끗한 소양강 물을 머금고, 맑은 공기 속에서 자라 뛰어난 품질을 자랑한다. 춘천은 강원도 특유의 지리적 조건으로 일교차가 큰 지역이라 방울토마토의 당도와 색깔이 우수하고, 더욱 깊은 맛이나 전국적으로도 익히 소문이 나 있다. 춘천 토마토 농가는 절기에 따라 재배하는 토마토 품종이 다르다. 보통 따뜻한 봄에는 찰토마토를, 쌀쌀한 가을에는 방울토마토를 재배한다. 춘천시 사농동에서 20년 넘게 방울토마토 농사를 짓고 있는 ‘고려농장’ 이종환 대표 역시 가을 방울토마토 수확으로 구슬땀을 흘리고 있었다.고등학교 졸업

춘천시 동내면 사암리, 복사꽃 수레마을에 친환경 쌀농사부터 38개의 친환경 인증 채소를 재배하는 농부가 있다. '엄지농부' 지찬주·전명희 부부다. 지찬주 농부는 '으뜸'이라는 뜻에 걸맞게 현재 '춘천 친환경 농업인 연합회'의 회장도 맡아 친환경 농사에 힘쓰고 있다. 엄지농부는 현재 약 4만5000㎡(1만3500평)의 논과 약 9200㎡(2800평)의 밭 농사를 짓고 있다. 친환경 쌀, 찹쌀을 비롯해 열무, 시금치, 알타리무, 얼갈이배추, 쪽파, 갓 등의 다양한 작물을 재배하고 있다. 현재 대형마트와 학교 급식으로 공급, 판매 중이다