초콜릿이 항상 은박 껍데기 옷을 입는 이유

포기할 수 없는 먹는 즐거움! 알고 먹으면 더욱 행복해지는 다양한 먹거리에 대한 정보를 전달하는 '잇츠뉴스'입니다. 

카카오에 우유, 설탕 등을 넣어 만든 초콜릿은 달콤 쌉싸름한 매력에 전 세계적으로 많은 사랑을 받는 간식이죠.
고체로 굳혀 먹기도 하고, 음료에도 넣어 다양한 형태로 즐기기도 하는데요. 맛도 형태도 다양한데 초콜릿의 포장 대부분이 은박으로 싸여있는 것 알고 계시나요? 
초콜릿의 '녹는점'에 그 이유가 있다고 하는데요. 초콜릿 외에도 껌, 양갱의 포장에도 쓰이는 은박 속 알루미늄의 성질!
궁금하시다면 영상으로 확인하세요.

[오현경 기자 hk@mstoday.co.kr]
[확인=한재영 데스크]